Repas Gastronomiques Prestiges (A partir de 32 € par personne) :

• Terrine océane sauce cocktail...
•Marquise de saumon fumé et sa suite norvégienne…
•Médaillon de veau aux cèpes, filet de bœuf en brioche sauce Périgueux...
•Carré d’agneau au vinaigre de framboises…
•Croustillant aux fruits frais…
•Cassolette d'escargots aux raisins et sa persillade…

Et plus encore :

•Gourmandises du Périgord, chèvres chauds rôtis aux trois parfums…
•Filet mignon au calvados, poulet grand-mère...
•Confit de canard façon Sud Ouest, filets de sole à la normande...
•Ronde des fromages de France...
•Tartes tatin, pain perdu aux fruits de saison et sa crème mousseline…
•Moelleux caramel au beurre salé sur lit de pommes fondantes…